Hải sản có phải là thần dược giúp kéo dài tuổi thọ con người?

Nhật Bản hiện đang là đất nước có tuổi thọ cao nhất thế giới. Nhiều nhà nghiên cứu trong và ngoài nước Nhật đã phân tích những nguyên nhân dẫn đến kết quả đáng kinh ngạc này, và thói quen thường xuyên thụ hưởng hải sản hàng ngày là một trong những nguyên nhân chủ yếu, tạo nên kỳ tích trường thọ của người Nhật.

Hàu được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, đa số ai cũng thích ăn hàu

Hải sản – thần dược quý tự nhiên

Theo số liệu nghiên cứu được công bố trên nhiều tạp chí uy tín của Mỹ, ăn 230g hải sản một tuần giúp giảm 36% nguy cơ tử vong cho người bị bệnh tim, có thể tăng thêm 2,2 năm tuổi thọ… Kết quả này là nhờ một lượng omega-3 rất lớn có chứa trong hải sản. Axit béo omega-3 có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, làm giảm hàm lượng chất béo triglyceride trong máu, giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể.

Ăn hải sản 2 – 3 lần/tuần còn làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Ngoài ra, nếu thường xuyên ăn hải sản sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Hải sản cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai bởi cung cấp đầy đủ protein, kẽm và sắt để thai nhi phát triển khỏe mạnh, cứng cáp và thông minh. 

Một số món hải sản nên ăn thường xuyên

Tu Hài: Tu hài có nhiều ở các vùng biển của Việt Nam như Nha Trang, Quảng Ninh. Không chỉ ngon, tu hài còn chứa nhiều loại khoáng chất dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại axit amin bổ sung cho cơ thể. Những món ngon được chế biến từ tu hài như nướng mỡ hành, xào, nấu cháo…

Tu hài sống tại bể hải sản của Poseidon

Bề bề: Bề bề (hay còn gọi tôm tích, tôm tít) có vị ngọt và giàu dinh dưỡng. Thịt bề bề chắc, ngọt và đậm đà hương biển làm thực khách mê tít. Bề bề chứa rất nhiều canxi, lành tính nên rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ. Bề bề có nhiều ở Nam Định, Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc.

Hàu sữa: Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tốt, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn. Được coi là một loại viagra hoàn toàn tự nhiên, hàu chứa hàm lượng kẽm cao, giúp tăng lượng tinh trùng và kích thích tố sinh dục nam. Ngoài ra, hàu cũng chứa dopamine, một loại hormone làm tăng ham muốn cho nam giới. Cánh đàn ông hay mách nhau nên ăn từ 3>5 con hàu sữa 1 lần. Hàu sữa có thể ăn gỏi, nướng mỡ hành hay nướng phomai sẽ rất ngon.

Bề bề tươi tư nhiện ăn ngọt và rất tốt cho sức khỏe con người 

Các loại sò ốc: Tất cả các loại sò ốc đều có hàm lượng các yếu tố vi chất (microelement) khá cao, hàm lượng iốt trong thân mềm cao gấp đến 200 lần trong trứng và thịt, hàm lượng sắt, kẽm, đồng, mangan, brôm, selen…đều cao. Ngoài là một hải sản ngon, bổ dưỡng; nghêu sò ốc hến còn là một thực phẩm chức năng, thực phẩm thuốc, rất quý để nâng cao dương lực “chăn chiếu” cho quý ông. 

Hải sản được coi là thần dược kéo dài tuổi thọ con người

Hải sản là loại thực phẩm gần gũi, thân thiện và quen thuộc với mỗi chúng ta. Bờ biển Việt Nam dài 3260km với nhiều ngư trường lớn, giàu sản lượng hải sản. Nguồn hải sản của Việt Nam không chỉ phong phú, đa dạng mà còn được đánh giá chất lượng và ngon nhất thế giới. Với những công dụng rất bất ngờ hữu ích cho sức khỏe, chúng ta hãy cùng gia đình, người thân và bạn bè đến Buffet Poseidon mỗi tuần để vừa có thể thưởng thức hải sản vừa tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. 

Hoài ngọc