Cách làm tu hài nướng mỡ hành béo ngậy

Tu hài nướng mỡ hành có hương vị thơm ngon, mùi hương cuốn hút nên được rất nhiều người yêu thích. Tại bài viết nàu, hãy đồng hành cùng Poseidon khám phá ngay công thức làm tu hài nướng mỡ hành siêu ngon, siêu nhanh.

Tu hài nướng mỡ hành tại nhà Poseidon

Tu hài là gì ?

Tu hài là một loại hải sản có hình dáng gần giống ốc vòi voi, tên khoa học là lutraria philippinarum. Giá trị kinh tế của tu hài cao hơn rất nhiều so với các loài động vật có vỏ 2 mảnh khác. Nó được sử dụng rất nhiều trong lĩnh vực ẩm thực do có giá trị dinh dưỡng và hương vị hoàn hảo. Tu hài chứa tới 1,22% muối khoáng, 0,42% đường, 11,63% đạm cùng 18 loại axit amin khác.

Hàm lượng dĩnh dưỡng của Tu hài 

Tu hài chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như muối khoáng, đạm, 18 loại axit amin. Điều này sẽ đảm bảo người dùng sẽ được bổ sung và tăng cường thêm nhiều dưỡng chất. Đồng thời hỗ trợ tăng sức đề kháng của cơ thể khi sử dụng thường xuyên.

Bạn đã thưởng thức Tu hài ở nhà Poseidon chưa?

Tăng cường sinh lực cho phái nam 

Nhiều người ví tu hài như là viagra khi áp dụng với người nam giới. Mặc dù không thần kỳ như lời đồn nhưng khả năng sinh lý của các anh chàng sẽ được cải thiện. Bởi vì bên trong tu hài chứa rất nhiều hàm lượng muối khoáng, đạm, đường và các loại axit amin. Do đó, việc bổ thận tráng dương chắc chắn sẽ được tăng cường một cách đáng kể.

Cách làm tu hài nướng mỡ hành

Nguyên liệu:  

• Tu hài 
• Hành lá
• Hành khô
• Dầu ăn
• Lạc rang giã vụn  
• Sốt mỡ hành Poseidon đã hưỡng dẫn các bạn ở đây nha

Cách làm

Bước 1: Sơ chế

Tu hài sau khi mua về, bạn cho vào thau ngâm với nước trong vòng 15 phút. Tiếp theo, dùng nước nóng khoảng 70 - 80 độ c rưới vào ốc, rồi tiến hành lột lớp da bên ngoài trên đầu của tu hài.

Sau khi lột lớp da, bạn tách miệng tu hài ra rồi rửa cho thật sạch phần bụng để loại sạch cát.

Bước 2: Nướng tu hài 

Xếp lần lượt tu hài lên trên bếp nướng cho tới thịt tu hài hơi se lại. Tiếp đến rưới phần mỡ hành lên toàn bộ bề mặt món ăn. Nướng tu hài cho tới tới khi hương thơm tỏa ra không gian.

Gắp những con tu hài đã chín ra đĩa và rắc lên trên hành phi, lạc rang đã giã.

Bếp nướng các loại sò ốc nhà Buffet Poseidon

Bước 3: Thưởng thức

Bạn nên thưởng thức món tu hài nướng mỡ hành khi vừa lấy ra từ bếp. Như vậy sẽ cảm nhận được tất cả sự thơm ngon và hấp dẫn mà món ăn mang lại. Chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngon giòn sần sật mà không hề ngán ngấy của món ăn. Thêm vào đó, mùi thơm và bùi của lạc rang, hành phi sẽ khiến bạn không thể nào quên được hương vị này.

Chúc các bạn thành công!