Một trong những cách chế biến ngon miệng và hấp dẫn là tôm mũ ni nướng phô mai.

Ốc len xào dừa là món ăn ngon, độc đáo của ẩm thực Việt Nam, nhất là ở vùng Nam Bộ.

Ốc hương cháy tỏi, ghẹ cháy tỏi và bào ngư cháy tỏi tại Poseidon đang thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách.

Việc hiểu rõ từng loại hình nhà hàng cũng giúp chủ nhà hàng tối ưu hóa hoạt động và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Có tới 7 loài cá mú với đặc điểm, kích thước, cân nặng khác nhau đang đợi bạn khám phá cùng Buffet Poseidon.

Người sành ăn ai cũng biết tôm mũ ni và tôm hùm cùng là loại hải sản thượng hạng, nổi tiếng nhưng không phải ai cũng biết chúng khác nhau thế nào.

Cùng nghe các đầu bếp Buffet Poseidon chia sẻ cho bạn cách nấu cháo bào ngư tôm nấm hương dễ dàng tại nhà nhé!

Tại sao bào ngư lại được mệnh danh là “vua” của các loại hải sản, mời bạn khám phá cùng Poseidon nhé!

Một số loài cua biển tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe con người nếu không được nhận biết và xử lý đúng cách.

Gà hấp mía là một món ăn truyền thống độc đáo, mang hương vị ngọt ngào, thanh mát từ mía và vị đậm đà của thịt gà.