Ngon miệng, đã mắt với món sushi trứ danh tại Hà Nội
31/12/2022
Dưới đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp chuyên nghiệp tại Poseidon, những miếng sushi đẹp mắt, thơm ngon được tạo ra, mang lại những ấn tượng đặc biệt cho các thực khách ghé thăm.
Sushi vốn là một món ẩm thực truyền thống của đất nước Nhật Bản. Món ăn này có thể hiểu nôm na là gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác, ngon nhất đó là được ăn cùng với hải sản sống thái miếng vừa ăn như: Cá hồi, các ngừ, cá trích, bề bề, tôm, trứng cua, trứng cá hồi,...
Một góc quầy sushi tại Buffet Poseidon
Qúa trình ủ cơm và tạo hình cho món ăn cũng cần rất nhiều kỹ năng, cẩn thận và tỉ mỉ của một người đầu bếp. Khi ủ, cơm thường được trộn với một chút giấm cho chua chua ngọt ngọt. Các loại hải sản phải được cắt miếng đạt chuẩn, vừa miệng, miếng to quá sẽ ngậy, nhanh ngán, làm giảm đi hương vị thơm ngon của cơm, nhưng nếu bé quá lại không đạt hương vị trọn vẹn của món ăn.
Mỗi một miếng sushi được tạo ra với sự cẩn thận, cầu kỳ và tỉ mỉ từng chi tiết
Sushi ngon nhất là khi ăn cùng với nước tương và thêm một chút mù tạt washabi cay cay nồng nồng, các loại rau củ ăn kèm sẽ có rong biển, gừng hồng chua ngọt, củ cải sợi... Đưa một miếng vào miệng, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngọt của hải sản, thơm bùi của cơm, cùng chút cay the đọng lại nơi đầu lưỡi của mù tạt.
Cận cảnh sushi cá hồi và sushi trứng cua, trứng cá hồi tại Buffet Poseidon
Ngày nay, sushi đã trở thành món ăn phổ biến trên thế giới. Thực khách có thể bắt gặp và thưởng thức món ăn này ở các nhà hàng Buffet hải sản hoặc các nhà hàng chuyên các món về đồ Nhật, Hàn,... Giá thành cho các món ăn này cũng không quá đắt đỏ, dễ dàng tiếp cận đến nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
Thực khách đến Poseidon sẽ được thưởng thức món sushi đẹp mắt kết hợp với các loại hải sản đa dạng
Tại hệ thống nhà hàng Buffet Poseidon, ngoài các món hải sản hấp, nướng, xào,...thì sushi và sashimi rất được các “thượng đế" yêu thích và đón nhận. Không chỉ thơm ngon, chuẩn vị truyền thống từ Nhật Bản, sushi và sashimi tại nhà hàng còn được các thực khách yêu mến bởi hình thức trình bày xinh xắn, bắt mắt.
Sushi chắc chắn là món ăn rất thích hợp cho những ngày cuối năm se lạnh
------- LIÊN HỆ ĐẶT BÀN-------
CS1: Buffet Poseidon Tầng 4 & 5, Tòa nhà Hà Nội Center Point, số 27 Lê Văn Lương - Hotline: 0976 635533 - 0906 553368
CS2: Poseidon Royal City - Lô B2-R4-18 Tầng B2 - R4 TTTM Royal City, số 72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội. 096 7088288 - 098 5669660
CS3: Tầng 4, Tòa nhà Hồ Gươm Plaza 102 Trần Phú - Hà Đông - Hotline: 0966 204 166 - 0966 237 166
CS4: Poseidon tầng hầm B1 TTTM Vincom Mega Mall Times City, số 458 Minh Khai, P Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội 086 710 80 66 – 086 710 80 86
CS5: Lô 2-01, toà S1 Tầng L2 TTTM Vincom Plaza Sky Lake, Khu đô thị mới Cầu Giấy, Phường Mỹ Đình 1, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội 0868306766 - 0868303766
CS6: Tầng 2, TTTM SAVICO Megamall, số 7-9 Đường Nguyễn Văn Linh, Phường Gia Thuỵ, Long Biên, Hà Nội (sắp khai trương)