Hành trình khám phá ẩm thực cung đình Huế sẽ đưa chúng ta đến với một thế giới hương vị mới lạ, nơi biển cả và đất liền giao hòa.

Hàn Quốc không chỉ là quốc gia có nguồn sản vật vô cùng phong phú, đa dạng mà còn có phong cách chế biến và thưởng thức đầy khác biệt. 

Với đường bờ biển dài và nguồn hải sản phong phú, Việt Nam tự hào sở hữu một nền văn hóa ẩm thực hải sản độc đáo, đa dạng và đậm đà bản sắc dân tộc.

Sashimi - món ăn biểu tượng của xứ sở hoa anh đào, đã chinh phục thực khách Việt bằng sự tươi ngon và tinh tế.

Sò là một loại hải sản phổ biến ở Việt Nam, trong đó có một số loại sò được vô cùng ưa chuộng, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

Thị trường Việt Nam có nhiều loại mực khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Dưới đây là một số loại mực phổ biến nhất.

Và đây là những thông tin chi tiết để phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết, cùng với các món ăn ngon từ hai loại cua này.

Văn hóa ẩm thực Italy nổi tiếng với sự đơn giản, tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu, và hải sản là một phần không thể thiếu trong đó.

Cá mòi, hay còn gọi là sardine, là một loại cá nhỏ có giá trị dinh dưỡng cao và phổ biến trên khắp thế giới.

Cách thưởng thức và chế biến hải sản của người Pháp và người Việt có những điểm khác biệt thú vị.