Sự khác biệt về hương vị giữa Tôm mũ ni và Tôm hùm

Nhắc đến hải sản cao cấp, nhiều người thường nghĩ ngay đến tôm hùm với vẻ ngoài sang trọng và hương vị thơm ngon đặc trưng. Thế nhưng, những tín đồ sành ăn sẽ biết rằng vẫn còn một "báu vật biển khơi" khác, tuy không quá phổ biến nhưng lại khiến ai từng thưởng thức đều mê mẩn – đó chính là tôm mũ ni. Và tại Buffet Poseidon, món hải sản quý này còn được ưu ái chọn làm quà tặng đặc biệt cho thực khách mỗi khi có dịp, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Hương vị khác biệt so với tôm hùm

Thoạt nhìn, tôm mũ ni gây ấn tượng bởi ngoại hình độc đáo với phần mai dẹt như một chiếc mũ rộng vành. So với tôm hùm, tôm mũ ni không có càng lớn, nhưng bù lại phần thịt chắc khỏe, ngọt thanh và giàu hương vị biển. Nhiều thực khách mô tả thịt tôm mũ ni có độ ngọt dịu, mềm mịn hơn, không quá “săn chắc” như tôm hùm nhưng lại giữ được vị ngọt hậu rất lâu nơi đầu lưỡi.

 So với tôm hùm, tôm mũ ni không có càng lớn, nhưng bù lại phần thịt chắc khỏe, ngọt thanh và giàu hương vị biển

Hương vị khác biệt so với tôm hùm

Thoạt nhìn, tôm mũ ni gây ấn tượng bởi ngoại hình độc đáo với phần mai dẹt như một chiếc mũ rộng vành. So với tôm hùm, tôm mũ ni không có càng lớn, nhưng bù lại phần thịt chắc khỏe, ngọt thanh và giàu hương vị biển. Nhiều thực khách mô tả thịt tôm mũ ni có độ ngọt dịu, mềm mịn hơn, không quá “săn chắc” như tôm hùm nhưng lại giữ được vị ngọt hậu rất lâu nơi đầu lưỡi.

Tại Poseidon, tôm mũ ni thường được lựa chọn làm món quà ưu đãi dành tặng thực khách tại bàn trong những dịp đặc biệt, hay mỗi khi nhà hàng nhập về được mẻ tôm tươi ngon nhất trong ngày. Thực khách có thể thưởng thức tôm mũ ni hấp giữ nguyên vị tươi ngọt tự nhiên, hay nướng phô mai béo ngậy hấp dẫn. Mỗi cách chế biến lại mang đến một trải nghiệm vị giác khác biệt, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn khi tận hưởng bữa tiệc buffet.

 Thực khách có thể thưởng thức tôm mũ ni hấp giữ nguyên vị tươi ngọt tự nhiên, hay nướng phô mai béo ngậy hấp dẫn

Giá trị dinh dưỡng nổi bật

Không chỉ ngon, tôm mũ ni còn được xem là nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Trong thịt tôm chứa nhiều protein chất lượng cao, ít chất béo xấu và giàu khoáng chất như kẽm, canxi, phốt pho – những dưỡng chất tốt cho xương khớp và hệ miễn dịch. Đặc biệt, tôm mũ ni cung cấp nhiều omega-3 hỗ trợ tim mạch, cải thiện trí nhớ và làm đẹp da.

Đối với những ai quan tâm đến dinh dưỡng, tôm mũ ni chính là lựa chọn hoàn hảo: vừa thỏa mãn vị giác, vừa mang lại lợi ích sức khỏe. Đây cũng là lý do khiến món hải sản này được Poseidon ưu tiên đưa vào thực đơn buffet và chọn làm quà tặng cho khách.